火腿番茄蛋炒飯-蕭敬騰版

材料

火腿、洋蔥、番茄、蛋、白飯

 

調味料

鹽、番茄醬

 

作法

1.      火腿、洋蔥切丁，番茄切塊

2.      蛋先打散備用

3.      倒油熱鍋後先炒蛋，蛋炒至半熟加入白飯、鹽、番茄醬，拌炒均勻後起鍋備用

4.    再倒入油先將洋蔥爆香，再加入番茄、火腿拌炒

5.最後加入步驟3的蛋炒飯拌勻即可

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